Questo articolo è stato aggiornato il Agosto 13, 2013
Domenica prossima 18 agosto a Helsinki si svolgerà il Ravintola Day, che tradotto vuol dire un Ristorante per un giorno. Se la vostra meta estiva quindi é la capitale della Finlandia vi invito a partecipare a quello che definiscono the International Restaurant Day, un carnevale del cibo (Ruokakarnevaali) dove chiunque per un giorno può creare il suo ristorante, il suo bar o il suo cafè per strada, nei giardini o parchi pubblici.
Navigando su http://www.restaurantday.org/fi/ potrete vedere un divertente video che fa comprendere quanto i finlandesi abbian voglia di divertirsi e sperimentare nuove modalità di comunicazione, voglia d’incontrare persone e socializzare. Come? Naturalmente attraverso il cibo, il miglior viatico per infrangere i muri delle diversità culturali. Troverete così Grill restaurant nei parchi, Cafè improvvisati fuori da case private, ma anche tanta musica, naturalmente.
Insomma, i finlandesi non perdono occasione, fortunatamente, per allontanare il mito del popolo freddo del nord anche nelle relazioni. Guardate il video e giudicate voi.
Sulla pagina facebook https://www.facebook.com/ravintolapaiva dell’evento potrete osservare anche qualche altro video ed immagine. Vi bastano le immagini, conoscere poi la lingua finlandese diventa relativo.