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Ravintola Day a Helsinki, crea il tuo ristorante per un giorno

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ravintola day

Domenica prossima 18 agosto a Helsinki si svolgerà il Ravintola Day, che tradotto vuol dire un Ristorante per un giorno. Se la vostra meta estiva quindi é la capitale della Finlandia vi invito a partecipare a quello che definiscono the International Restaurant Day, un carnevale del cibo (Ruokakarnevaali) dove chiunque per un giorno può creare il suo ristorante, il suo bar o il suo cafè per strada, nei giardini o parchi pubblici.

Navigando su http://www.restaurantday.org/fi/ potrete vedere un divertente video che fa comprendere quanto i finlandesi abbian voglia di divertirsi e sperimentare nuove modalità di comunicazione, voglia d’incontrare persone e socializzare. Come? Naturalmente attraverso il cibo, il miglior viatico per infrangere i muri delle diversità culturali. Troverete così Grill restaurant nei parchi, Cafè improvvisati fuori da case private, ma anche tanta musica, naturalmente.

Insomma, i finlandesi non perdono occasione, fortunatamente, per allontanare il mito del popolo freddo del nord anche nelle relazioni. Guardate il video e giudicate voi.

Sulla pagina facebook https://www.facebook.com/ravintolapaiva dell’evento potrete osservare anche qualche altro video ed immagine. Vi bastano le immagini, conoscere poi la lingua finlandese diventa relativo.

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Informazioni sull'autore
Nelle sue vene scorre anche sangue finlandese, pertanto quando si muove all’estero é come se fosse a casa sua. Riminese, ama profondamente il suo territorio e specialmente il suo entroterra. Appassionato di enogastronomia, é sempre alla ricerca di un evento, una sagra, un ristorante, un vino da poter raccontare. Dopo la laurea Inizia a scrivere come collaboratore di redazione per alcune testate giornalistiche. Oggi é un freelance.
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