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Una birra a Namur: una Maredsous al Caffè le Collège

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Questo articolo è stato aggiornato il Gennaio 7, 2013

Nel centro pedonale di Namur, di fronte alla chiesa di Saint-Loup, si trova questo piccolo caffè. L’ingresso in legno è maestoso e invitante e all’interno troverete tante persone del luogo e pochi turisti. Il menù lo vedrete già scritto sul vetro dell’ingresso ma sarete invitati ad entrare grazie all’atmosfera rilassata dell’interno del Caffè le Collège.

Il proprietario di questo pub è un ex chimico ora in pensione che si diverte a servire e a consigliare le migliori birre della Regione della Vallonia. L’interno del locale è diviso in due parti, l’interno in legno, scuro e con toni bassi e una parte chiara e luminosa che conduce ai bagni, decisamente grandi rispetto agli standard del Belgio.

Quello che mi ha colpito, devo essere sincera, di questo posto è la mancanza nel menù della birra Blanche de Namur, la birra prodotta nella città di Namur e tanto cara a questa cittadina. Ovviamente poi l’ho assaggiata in un altro bar, ma la mancanza nel menù delle birre di questa mi ha davvero incuriosito. Purtroppo non sono riuscita a scoprire il perché, ma se lo sapete voi, ditemelo!

Ho assaggiato comunque una buonissima  Maredsous e una Stella Artois. Ottimo locale.

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Informazioni sull'autore
Federica è autrice e fondatrice del magazine Viaggi low Cost. Viaggiatrice incallita ha iniziato il suo diario di viaggio nel 2008. Per Viaggi Low Cost scrive ogni giorno tutto quello che trova di economico nei suoi numerosi viaggi.
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