Questo articolo è stato aggiornato il Dicembre 4, 2012
Il livello di consapevolezza della malattia celiaca è piuttosto ampia in Finlandia rispetto a molti altri paesi europei. La Società celiaca finlandese ha oltre 20.000 membri ed è nata nel 2010 e continua a diffondersi attivamente. Nonostante questo ci saranno sempre delle eccezioni. Viviamo in un mondo “pieno di glutine” ed è per questo che è estremamente importante per il celiaco essere sempre in guardia.
Mangiare senza glutine è generalmente considerata semplice in Finlandia. La maggior parte dei ristoranti di indicare nei loro menu piatti che possono essere preparati senza glutine. I menu sono normalmente disponibili anche in inglese. Qua McDonald’s, Hesburger, Roll’s e altre catene di hamburger offrono hamburger senza glutine. La società finlandese celiachia fornisce ai viaggiatori un elenco dei servizi locali (ristoranti, bar, panetteria, gluten-free shop) in giro per la Finlandia. Attenzione: se non utilizzate amido di grano o avena nella vostra dieta, assicuratevi di chiedere il vostro piatto senza amido di grano o avena.
Mangiare a Tampere
Classic American Diner
Itäinenkatu 9-13, Finlayson
Coyote Bar & Grill
Hämeenkatu 3
Gastronomia Tuulensuu
Puutarhakatu 16
Heinätori
Pyynikintori 5
Huviretki Pinja
Satakunnankatu 10
Ristorante Maruseki Japanese
Hämeenkatu 31
Oluthuone Esplanadi
Kauppakatu 16
Panimoravintola Plevna
Itäinenkatu 8
Pizzeria Dennis
Aleksanterinkatu 22
Ravintola C
Rautatienkatu 20
Ravintola Coussicca
Nyyrikintie 2
Ravintola Katupoika
Aleksanterinkatu 20
Ravintola Masuuni
Hatanpaan valtatie 1, Sokos Hotel Ilves
Ravintola Natalie
Hallituskatu 19
Ravintola Tempo
Hämeenkatu 15, koskenranta
Ravintola Tiiliholvi
Kauppakatu 10
Ristorante Bella Roma
Itäinenkatu 5-7
Il Grill
Frenckellin aukio
Viikinkiravintola Harald
Hämeenkatu 23
Vinoteca del Piemonte
Suvantokatu 7-9
Wistub Alsace
Laukontori 6B
Piccolo frasario da viaggio, parole e frasi per farsi capire anche in Finlandia.
La celiachia -> Keliakia
Io ho celiachia -> Minulla su keliakia
Non posso mangiare frumento, segale, orzo o avena -> En Voi syödä vehnää, ruista, ohraa tai kauraa
Senza glutine -> Gluteeniton
Poco amido di frumento glutine naturalmente senza glutine -> Erittäin vähägluteeninen Luontaisesti gluteeniton Vehnätärkkelys
Io ho celiachia e devo seguire una dieta senza glutine -> Sairastan keliakiaa ja noudatan gluteenitonta ruokavaliota
Ritiene questo alimento contiene grano, segale, orzo o avena? -> Sisältääkö TAMA ruoka vehnää, ohraa, ruista tai kauraa?
Posso mangiare alimenti contenenti riso, mais, patate, frutta e verdura, uova, formaggio, latte e pesce -> V Oin syödä annoksen, joka sisältää ESIM. riisiä, maissia, perunaa, kasviksia, hedelmiä, Munia, juustoa, maitoa, lihaa tai Kalaa
Senza salsa, per favore. Grazie per l’aiuto -> Ilman kastiketta, Kiitos. Kiitos avusta
Ho una malattia chiamata morbo celiaco e devono seguire rigorosa dieta priva di glutine. Non posso mangiare la più piccola quantità di grano, segale, orzo e avena -> Sairastan keliakiaa ja noudatan tarkkaagluteenitonta ruokavaliota. En Voi syödä pieniäkään Maaria vehnää, ruista, ohraa tai kauraa.
Posso mangiare ad esempio riso, mais, grano saraceno, patate, carne, pesce e verdure. Si può notare piatti adatti a me sul menu o preparare il mio piatto senza glutine, per favore? Grazie per l’aiuto -> Voin syödä esimerkiksi riisiä, maissia, tattaria, perunaa, lihaa, Kalaa ja kasviksia. Voitteko kertoa minulle Mitka ruoka-annokset ovat gluteenittomia ruokalistallanne tai Mitka voidaan valmistaa gluteenittomiksi?
Kiitos avustanne.
Finlandese celiachia Società / Keliakialiitto RY Hammareninkatu 7
SF-33100 Tampere, Finlandia
Telefono: +358 3 2541 300
E-mail: Info@keliakialiitto.fi
