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Patisserie Salon Servaas Van Mullem a Bruges: Moka

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Patisserie Salon Servaas Van Mullem è una pasticceria molto quotata a Bruges. Ogni giorno qui si trova il quasi tutto completo, non c’è mai un posto libero, ma se non volete prendere e portare via e volete fare una decina di minuti di fila (non di più), bè, credo ne varrà la pena. Almeno per me ne è valsa la pena.

Quando sono arrivata qui era perché volevo un buon caffè, ma poi ho trovato l’unico dolce belga che non ero ancora riuscita a trovare e me lo sono presa, il moca, questa palla color caffè qui sopra. Il caffè non è stato buonissimo anche perché ho chiesto praticamente un caffè latte, decisione pessima. Il Moka al contrario è deliziosissimo, unica pecca: è burro allo stato solido.

Se volete provarlo io non posso che consigliarlo, anche questa pasticceria non è affatto male, ma ricordatevi poi di fare una bella camminata o questo burro vi rimarrà in corpo per un bel po’ ;)

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Informazioni sull'autore
Federica è autrice e fondatrice del magazine Viaggi low Cost. Viaggiatrice incallita ha iniziato il suo diario di viaggio nel 2008. Per Viaggi Low Cost scrive ogni giorno tutto quello che trova di economico nei suoi numerosi viaggi.
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