Pizza Mob a Napoli il 24 novembre

Questo articolo è stato aggiornato il Gennaio 7, 2013

Il tram tram della rete non risparmia proprio nessuno. Poche settimane fa a fare da cornice ad un Flash mob è stato un gruppo di giovani pronti a ballare all’unisono le note di un  nuovo tormentone. Del web, manco a dirlo.

Protagonista di questa nuova azione di gruppo è sempre un tormentone se così lo possiamo definire, ma della tavola. Si tratta, infatti, del PizzaMob. L’iniziativa promossa da alcuni utenti è volta alla tutela dell’identità culturale della pizza: non solo simbolo di Napoli, ma bigliettino da visita dell’intera tradizione culinaria italiana.

Prima del PizzaMob, lo scorso giugno era stato organizzato lo SfogliaMob: un flash mob in onore della sfogliatella, altra protagonista indiscussa della cucina napoletana, tenutosi, non a caso, in Via Toledo.

Anche questa volta la location non è scelta per caso: si tratta di Via dei Tribunali, regno indiscusso dei migliori e famosi pizzaioli napoletani: troverete Sorbillo, la Pizzeria Del Presidente e Pizzerie Di Matteo, tappe da omaggiare singolarmente se passate da queste parti.

Il meccanismo dell’iniziativa è semplice:

• l’appuntamento è per il 24 novembre intorno alle 12.30;
• chi sceglierà la pizza al forno, dovrà indossare almeno un capo rosso, chi quella forno un capo blu;
• la pizza sarà degustata in strada, piegata “a portafoglio”
• coloro che parteciperanno dovranno acquistare autonomamente la pizza
• altra opzione supplementare o facoltativa: degustazione dell’arancino, rosso o bianco.

Insomma, un flash mob da leccarsi i baffi!