Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
Ho scoperto Made Bakery, girovagando per Roma senza meta come spesso si fa in una giornata uggiosa. Stavo cercando il Chiostro del Bramante per gustarmi la mostra di Mirò quando sono incappata nella vetrina di questo posto. Non ho resistito, sono entrata e sono svenuta davanti al ben di dio che mi si poneva davanti.
Ascoltando la padrona del negozio parlare con altri clienti ho scoperto un sacco di cose interessanti sulla sua storia che mi hanno affascinata e incuriosita. Alle pareti poi decine di articoli di giornale con storie e nomi di dolci, attività e descrizioni che mi hanno definitivamente fatto entrare questo posto nel cuore.
A far nascere questo progetto sono Francesca e Laura che vengono da due mondi ben diversi rispetto alla tavola e sono donne molto affermate nel loro campo, ma hanno una grande passione e un giorno decidono di osare e con intraprendenza e creatività fondano Made Bakery.
Nel negozio non si vende caffè, ne cappuccino, non è mica un bar. Però potete trovare infinite varietà di cupcake, torte e deliziosi biscotti per una merenda tra un negozio e l’altro. Inoltre qui si prendono ordinazioni per eventi e cerimonie, se state organizzando un matrimonio o una festa qui troverete torte insolite e non banali e anzi, potrete fare tutte le torte che volete in accordo con le padrone di casa.
Prendendo il vostro cupcake preferito il caffè o la tisana verranno offerti. Si trova qui infatti un bollitore self service come se foste a casa potete prendere il vostro bicchiere di carta e riempirlo quante volte volete. Inoltre riviste, Internazionale sopra tutte, e letture alle pareti, per non parlare della compagnia di Francesca o Laura. Un posto che consiglio a chi vuole fare una pausa e scoprire un luogo interessante e goloso nel centro di Roma.
