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Festa della zucca in tavola a Cremona, alla scoperta delle tradizioni

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Questo è il periodo in cui la cucina cremonese riesce a dare il meglio di sè, la maggior parte degli ingredienti utilizzati sono caratteristici dell’autunno o comunque i piatti sono decisamente adatti alla stagione più fredda. Non per niente è proprio ora che proliferano le iniziative di eventi, degustazioni, percorsi tematici e simili.

Qui voglio parlarvi della Festa della Zucca in tavola che si svolge tra il 28 ottobre e il 4 novembre, giusto nel periodo del ponte, durante la quale si può degustare questo fantastico ingrediente in alcuni menù proposti (o anche semplicemente in alcuni piatti particolari aggiunti a quelli proposti abitualmente) dai più importanti ristoranti di Cremona e provincia.

I prezzi variano, a seconda della struttura, tra i 20€ e i 45€, se dovessi consigliarvi uno di questi ristoranti di sicuro nominerei “La Crepa” di Isola Dovarese, ha il menù più caro ma ne vale certamente la pena per la qualità dei piatti.

Durante questo periodo c’è la possibilità anche di partecipare ad altri eventi organizzati nell’ambito di Tutte le strade portano al gusto, il 28 ottobre a Soncino o il 4 novembre a Pizzighettone e Crema, giornate dedicate alla scoperta di storia, tradizioni e cucina di questa zona della provincia di Cremona.

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Informazioni sull'autore
Cremonese d’origine ma col cuore tra l’Emilia e Venezia. Dopo due anni in Laguna e una laurea in Turismo ora è alla ricerca della sua strada per il prossimo futuro. Sempre in moto per cercare nuovi stimoli, occasioni e novità, incapace di rimanere ferma e inattiva. Pendolare da una vita ama i viaggi in treno “nonostante tutto”, ha una strana fissazione per i Balcani ed è affascinata dal web e dalle sue potenzialità ma anche da tematiche come il turismo rurale, le tradizioni e l’enogastronomia.
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