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Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
Qualche giorno fa sono stata a cena da Obikà a Milano e precisamente quello in piazza Duomo. Questo locale che fa parte di una catena di ristorazione e propone piatti della cucina italiana unendo le caratteristiche di un sushi bar allo stile finger food, mettendo al centro del proprio menù la mozzarella campana DOP.
L’atmosfera di Obikà è molto carina aiutata dalla vista panoramica sulle guglie del Duomo, inoltre, il personale è efficiente ed il servizio abbastanza veloce durante la settimana, ma caotico e lento nel weekend e durante l’orario del pranzo in quanto molto frequentato dalle persone che lavorano nella zona.
Aperto sia a pranzo che cena, con una grande varietà di pietanze e menù degustazione a base di mozzarella accompagnata da salumi o verdure, oltre alle degustazioni è possibile ordinare varie tipologie di bruschette ed altri piatti tutti ovviamente a base di mozzarella campana.
L’ aperitivo mi è stato sconsigliato visto il costo elevato e la poca varietà di pietanze.
Per la cena/pranzo si può spendere dai 35euro in su, ma vale la pena vista la qualità dei prodotti e la location in cui si trova questo ristorante.
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