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Calabria, Francavilla Marittima: dove mangiare

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In Calabria, l’ospitalità è sacra. E per ospitalità parliamo di cibo. Praticamente, se andate in Calabria e vi offrono da mangiare e da bere, non rifiutate mai.

Cadesse il mondo dovete fare fuori più o meno tutto quello che vi si para davanti. Questa regola vale anche quando siete in un ristorante. Tenete conto che, in genere non stiamo parlando di pesce bollito e insalatina mista dell’orto. Parliamo di un banchetto che comprende almeno: antipasti misti (fra cui parmigiana, ricotta fresca, formaggi vari, peperoni, fiori di zucca fritti, ecc, ecc), uno o due primi piatti, un secondo, frutta e dolce. Poi ovviamente vi sturano con un amaro.

Tutte queste prelibatezze (e molte altre) le abbiamo provate presso l’Agriturismo Nonna Caterina di Francavilla Marittima, a due passi dal parco archeologico timpone della Motta e molto vicino anche a Civita (oltre che al mare).

Si tratta di un classico agriturismo immerso nel verde, con prodotti di produzione propria (inclusi i formaggi e la ricotta) e cucina tipica calabrese. Cibo abbondate e di qualità e con un conto particolarmente contenuto (all’epoca della nostra visita, esisteva un’offerta di 15 euro per un pranzo).

Non è facilissimo da raggiungere, più che altro perchè le indicazioni sono sempre poche, ma sul sito internet trovate mappa e percorso. Consigliato soprattutto per il pranzo, in modo da poter smaltire io cibo ingurgitato con una bella siesta al sole.

Cosa: Agriturismo Nonna Caterina
Dove: Francavilla Marittima (Cs)
Come: Indicazioni su sito internet

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Informazioni sull'autore
Francesca 36 anni, calabrese di nascita, spagnola d’adozione. Viaggiatrice di vocazione. Due occhi (più quello della macchina fotografica sua grande compagna di viaggio) per guardare tutto quello che il mondo ha da offrirle e due gambe per muoversi seguendo le onde della sua passione.
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