Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
Amsterdam è la città dei fiori, dei canali e dei coffeshop e niente è più bello del cenare all’aperto soprattutto durante la bella stagione. La città di Amsterdam offre tanti tipi di cucine internazionali ma anche alcune prelibatezze locali che si possono trovare anche in locali meno noti.
Haesje Claes è un vero locale tradizionale olandese che propone sia menù più turistici per chi vuole spendere poco, fino a 20 euro, sia più locali che arrivano fino ai 40. Se prenotate in questo ristorante, aperto tutti i giorni dalle 12 alle 22 non fatevi scappare l’occasione di sperimentare l’hollands visbord, anguille, sgombri e gamberetti affumicati. E’ consigliato prenotare perchè, soprattutto nei week end, è sempre pieno di gente.
Un altro locale davvero da provare è il Pancake Bakery. Il locale che si trova in Prinsengracht è aperto tutti i giorni dalle 12 alle 21.30 si trova al pianterreno di un magazzino ristrutturato proprio affacciato sul canale. Il prezzo di un pasto è ddecisamente più economico del precedente locale, solo 10 euro per un pasto completo. All’interno del locale si trovano oltre 70 tipi di Pancake che vanno dal salto con pancetta e funghi al dolce son ciliegie e panna. Le dimensioni sono esagerate e avete lo sconto del 25% con l’Amsterdam Card.
