Come viaggiare di più spendendo di meno

Destinazioni

Tradizione e innovazione, le tappe dell’Enoturismo a Marsala

2 minuti di lettura
Le tappe consigliate per scoprire una terra ricca di tradizione e cultura, ma anche di idee innovative: nel post, le cantine più prestigiose da visitare a Marsala, nella Sicilia occidentale, con le degustazioni più interessanti da prenotare.

Cerchi un’assicurazione viaggio che copra le tue spese? (malattia o infortunio all’estero, compreso il Covid-19). Compra direttamente online la polizza viaggio Heymondo o fatti fare un preventivo con il mio codice sconto del 10%! Viaggi con la famiglia? Hai il 10% + il 15% di sconto se a viaggiare siete almeno in tre!

Questo articolo è stato aggiornato il Ottobre 24, 2019

Sicilia, già terra di cibo e cultura, adesso apre anche all’enoturismo. In particolare, in provincia di Marsala questo sta prendendo sempre più piede, abbinando il buon vino ad un mare e un territorio mozzafiato. Tra cantine vecchie e nuove, un giro della Sicilia Occidentale vi porterà a immergervi nella storia del Mediterraneo, ed anche in un mondo di produzione vinicola in crescita e che ha tanto da offrire.

Enoturismo a Marsala: le cantine più importanti

Marsala è una città di dimensioni modeste che si può visitare in un solo giorno. Ma non lasciatevi ingannare da questo fattore, perché avrete bisogno di più tempo per gustarla adeguatamente. Accedendo da Porta Garibaldi, vi immergerete in un centro storico affascinante, colmo della storia stessa d’Italia. Le chiese di Marsala hanno imponenti facciate barocche che rispecchiano lo stile generale della città e il museo archeologico custodisce un paio di resti di imbarcazioni punico-romane. Inoltre, anche all’interno della città potete imbattervi in alcune rinomate cantine in cui provare il Marsala, appunto. Queste visite con degustazione vanno prenotate in anticipo e solitamente hanno un prezzo low cost. In pieno centro potete trovare le cantine Florio, così come le cantine Pellegrino, mentre un’altra famosa etichetta dista solo pochi chilometri dal centro: le cantine Donnafugata.

Una cantina a Marsala da tenere d’occhio: Anabasis

Dove si trova? Contrada Torrelunga Puleo, 264, Marsala

Marsala è anche terra di imprenditori. Sempre più giovani siciliani decidono di investire tutto nelle loro origini e così ha fatto il proprietario della cantina Anabasis, Michelangelo Alagna. Giovane come il suo produttore, Anabasis è un’etichetta e una cantina che non può mancare nel corso di un giro della zona del Marsala. Di fatto, la degustazione in questa cantina è un invito nella casa di Michelangelo. La conduzione familiare, infatti, rende tutto più reale e emozionante. La competenza del suo produttore ha portato alla volontà di utilizzare, nella sua produzione, solo vigneti autoctoni, in purezza, così da esaltare le proprietà di questa terra. Le etichette proposte sono cinque, ognuna pensata con cura: dalla varietà, al nome, ognuna di esse è autobiografica e allo stesso tempo rispetta valori universali.

Anababis: il percorso di degustazione

Il percorso di degustazione nella cantina Anabasis viene effettuato direttamente all’interno della cantina, a contatto con i profumi del processo di produzione. Michelangelo presenta con dovizia di particolari ogni suo vino, ognuno con il proprio abbinamento culinario gestito dalla madre, perno fondamentale di questo percorso di sapori.

Si parte da un grillo in purezza, Aretè, perfetto in accompagnamento ai cibi più saporiti, come le sarde con la caponata, per poi passare allo zibibbo Phronesis assieme alle olive. I formaggi siciliani invece sono stati accompagnati a due versioni del suo Nero d’Avola. Prima il rosato e elegante Euphronesis e poi il più forte e deciso Katharsis, che racchiude in sé tutto il profumo di questa terra. Infine, la degna conclusione di questa degustazione, è il Pathei Mathos. Questo passito è nato come idea e produzione da solo un anno, ma già con una sua identità ben strutturata.

Enoturismo tra tradizione e innovazione

Nella cantina Anabasis si sente l’aria di rinnovamento che sta attraversando la Sicilia, ma allo stesso tempo si sentono anche le tradizioni secolari che la pervadono. Se capitate dalle parti di Marsala, non perdetevi una visita in questa cantina: assaggerete dei vini genuini e mangerete i veri gusti della Trinacria.

Questo articolo ti ha messo voglia di viaggiare? Benissimo!
Vai su Booking e trova l’hotel, il b&b o l’appartamento ideale per il tuo viaggio!
Oppure inizia la tua ricerca proprio qui sotto :)

Booking.com

Trova l’Hotel per te!

 

Stai cercando un volo per questa destinazione? Prenota con Skyscanner e trova facilmente il volo più economico secondo le tue date e le tue preferenze di aeroporto. Oppure, inizia la ricerca qui sotto!

Trova il tuo volo!

24 articoli

Informazioni sull'autore
Nata e cresciuta nella provincia di Venezia, Beatrice ha sempre avuto una grande passione per i viaggi e per la storia. Laureata in archeologia, ama girare il mondo per scoprire il passato, vivendo però sempre il presente e con lo sguardo fisso al futuro. Ha iniziato a scrivere un blog per raccontare le sue avventure e i libri che la accompagnano nel percorso. Predilige i viaggi in totale libertà, senza troppa organizzazione e cercando di immergersi il più possibile nella cultura del luogo.
Tutti gli articoli
Potrebbe interessarti anche
Eventi

Tutti gli eventi del mese di ottobre 2024 a Rimini e dintorni

Cerchi un’assicurazione viaggio che copra le tue spese? (malattia o infortunio all’estero, compreso il Covid-19). Compra direttamente online la polizza viaggio Heymondo…
Eventi

Tutti gli eventi del mese di settembre 2024 a Rimini e dintorni

Cosa fare a Rimini a settembre? Il mare è ancora un luogo molto frequentato dai turisti e dai locali, ma contemporaneamente il centro storico si anima e i festival culturali ne sono la prova. Vediamo tutti gli eventi di settembre a Rimini insieme.
Eventi

Tutti gli eventi del mese di Agosto 2024 a Rimini e dintorni

Agosto a Rimini, cosa fare? Ecco tutti gli eventi a cui partecipare nel mese di agosto 2024 a Rimini e dintorni, non solo se sei in vacanza in Riviera, ma anche se ci abiti, perché qui la festa non finisce mai.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.