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Pasticceria Tonolo, una delle migliori di Venezia

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Questo articolo è stato aggiornato il Febbraio 13, 2013

frittelle-tonolo

Purtroppo non sono riuscita a parlarvi della Pasticceria Tonolo prima del Carnevale come avrei voluto… ma recupero subito, non è mai tardi per consigliare questo “Paese dei balocchi”!

Dal 1886 questa pasticceria sforna ogni giorno dolci freschissimi di ogni genere: dalle semplici brioche ai pasticcini, passando per pastine, torte, focacce veneziane, bignè, salatini e chi più ne ha più ne metta (sono molto rinomate anche le frittelle e i galani di Carnevale, ma per questi dovrete pazientare fino al prossimo anno!) . E’ ormai famosa in città ma non solo, gli studenti si affollano per far colazione prima di iniziare la giornata universitaria o per tirarsi su nella pausa pranzo e anche qualche turista più attento si ferma per riempire la pancia dopo tanti su e giù dai ponti.

Il locale è stretto e lungo: una vetrinetta espone ogni ben-di-dio e l’unico punto d’appoggio è il bancone della caffetteria, questo infatti è l’unico difetto, di spazio ce n’è veramente poco, nessuna sedia dove rilassarsi e spesso nemmeno lo spazio per appoggiare la tazzina del caffè. I prezzi sono nella norma: 1€ caffè, 1,30€ cappuccino, 1/1,20€ paste e pastine, mentre il resto dei dolci va a peso. Tonolo si trova al 3764 del sestriere di Dorsoduro (Crosera San Pantalon), vicino a Campo Santa Margherita, alla zona dei Frari e a San Rocco.

Non mi resta che dirvi di non mancare una tappa qui durante il vostro prossimo week-end in laguna, vi assicuro che ne vale la pena!

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Cremonese d’origine ma col cuore tra l’Emilia e Venezia. Dopo due anni in Laguna e una laurea in Turismo ora è alla ricerca della sua strada per il prossimo futuro. Sempre in moto per cercare nuovi stimoli, occasioni e novità, incapace di rimanere ferma e inattiva. Pendolare da una vita ama i viaggi in treno “nonostante tutto”, ha una strana fissazione per i Balcani ed è affascinata dal web e dalle sue potenzialità ma anche da tematiche come il turismo rurale, le tradizioni e l’enogastronomia.
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