Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
Olmsted a Roma è una birreria che si trova in Piazza Dei Mercanti a Trastevere. Non è la solita parte di trastevere è un po’ più dietro, più nascosta, dalla parte di Testaccio per intenderci, ma ugualmente molto carina. Il posto si trova un piano sotto il livello del suolo, ottimo per l’estate quindi, almeno si sta un po’ al fresco.
Qui sotto, sì è proprio il caso di dire così, si trova un ambiente unico nel suo genere. Grandi tavoli di legno scuri e il bancone del barista dal quale vengono spillate le birre al di sopra dei tavoli, come se fosse un palco. Sotto una grande televisione per vedere le partite, quando ci sono.
Piatti tedeschi, grandi piatti di patatine e birra, cruda e belga, servite alla velocità della luce. Una pecca di questo locale, che però può essere vista anche come lato positivo, è che qui sotto non prende il telefono. Se volete rilassarvi una sera a cena o nel dopocena senza stress….questo è il luogo giusto!