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Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
Il ristorante La Veranda è stato inaugurato quest’anno, per la precisione a marzo ed è attualmente uno dei posti in cui ho mangiato la miglior paella della mia vita. No, non scherzo, oltre che in Spagna ovviamente.
Il ristorante si trova a Rimini, per la precisione a Viserba in viale Paolo Toscanelli, 154. La caratteristica di questo posto è che si trova sul mare, ma proprio davanti. Infatti mangiando a uno dei tavoli delle “prime fila” vedrete il mare poco distante. La Veranda è piuttosto grande con una parte fuori dal locale per iniziare la serata con un bicchiere di prosecco o una chiacchiera con gli amici.
Gli interni non sono elaborati, il locale è semplice, niente fronzoli, ma questo non ha nulla a che vedere con i piatti. Sinceramente ho provato solo la paella, perché se capitate da queste parti in mezzo alla settimana dovete sapere che qui il mercoledì è serata Paella!
Eravamo in due e con una padellata di paella che sembrava fatta per tre persone abbondanti, tanto buon vino bianco, gelato e caffè abbiamo speso meno di 20€ e vi assicuro che ne è valsa completamente la pena. La paella era deliziosa, il riso cotto a puntino e il pesce ottimo. La padrona di casa è stata gentilissima e ha curato la nostra cena in ogni minimo particolare. Decisamente da provare, soprattutto nelle sere d’estate ;)
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