Questo articolo è stato aggiornato il Novembre 15, 2012
Finalmente, per la prima volta vi parlo della mia città, Cremona. Questa volta vi consiglio un posticino, provato durante una cena di famiglia, alcuni mesi fa. Il Calice Rosso, è un ristorante in centro, giusto a due passi dal famoso teatro Ponchielli ed è perfetto per chi vuole godersi una cena o un pranzo assaggiando buoni piatti della cucina cremonese.
L’ambiente è molto curato e intimo ma insieme rilassato, l’atmosfera è accogliente e calda, il personale cordiale e di grande aiuto nella scelta di piatti e vini. Il menù offre una buona selezione di proposte ispirate alla tradizionale cucina della zona (con alcuni extra, come bisonte ai ferri), con alcuni cambiamenti che variano a seconda della stagione, i piatti si presentano in modo semplice ma preparati con grande cura.
Il prezzo, non propriamente low cost (30€ in media), è però onesto e meritato per la qualità dei prodotti portati in tavola, se si vuole risparmiare si può approfittare del pranzo che offre tariffe più basse.