Come viaggiare di più spendendo di meno

Dove Mangiare

Mangiare a Buonconvento al ristorante da Mario

1 minuti di lettura

La Toscana è bellissima, d’inverno, d’estate, in autunno oppure anche sotto un diluvio. Mi è accaduto questo proprio ieri mentre ero in provincia di Siena in località Buonconvento. Ad ogni salita, discesa o tornante non potevo fare a meno di rallentare per osservare il paesaggio delle crete Senesi. Una volta tanto ho scelto di fidarmi del mio navigatore e non è facile per uno come me che ha consumato letteralmente le pagine degli stradari cartacei d’Italia.

Avevo un appuntamento di lavoro nella vicina Montalcino, ma vista l’acqua che scendeva dal cielo e complice un cartello che indicava Buonconvento come uno dei Borghi più belli d’Italia, ombrello alla mano sono sceso dall’auto. Vista l’ora cerco un bar o un ristorantino e la pioggia, credetemi, mi spinge ad entrare dentro una porta a vetri che nasconde una di quelle osterie da film, dove un turista americano o inglese non può far altro che innamorarsi. Ma i turisti stranieri dove trovano posti del genere se non in Toscana?

Sul biglietto da visita trovate scritto ‘ristorante da Mario’, ma è in realtà nell’aspetto una vera e propria osteria toscana rimasta ferma a qualche anno fa. Anche il nome della proprietaria vi fa capire di essere entrati in un pezzo di storia della gastronomia italiana, Alfa Galluzzi che a novant’anni è ancora lì a girar per i tavoli.

Il locale è decisamente intimo, nel senso che mangi praticamente a fianco degli altri commensali, ma anche questo è caratteristico e bello. Il servizio è veramente rapido, il menù varia ogni giorno in base alle disponibilità delle materie prime. Ordino così un piatto di pici con pomodoro piccante, per secondo un piatto di fettine di vitello con rucola e grana e per finire un tiramisù  e caffè. Tutto fatto rigorosamente in casa ed accompagnato da una bottiglia di vino toscano. Mi raccontano che d’estate il locale è molto frequentato dai turisti stranieri e non essendo tanti i tavoli a disposizione il mio consiglio è di dare un colpo di telefono. Il conto è stato molto modesto e la qualità del cibo assolutamente soddisfacente. Lo consiglio.

[vlcmap]

149 articoli

Informazioni sull'autore
Nelle sue vene scorre anche sangue finlandese, pertanto quando si muove all’estero é come se fosse a casa sua. Riminese, ama profondamente il suo territorio e specialmente il suo entroterra. Appassionato di enogastronomia, é sempre alla ricerca di un evento, una sagra, un ristorante, un vino da poter raccontare. Dopo la laurea Inizia a scrivere come collaboratore di redazione per alcune testate giornalistiche. Oggi é un freelance.
Tutti gli articoli
Potrebbe interessarti anche
Come Muoversi

Treno di Dante, da Firenze a Ravenna su un treno a vapore

Il Treno di Dante è il treno a vapore che va da Firenze a Ravenna per celebrare i 700 anni dalla morte del Sommo Poeta. Il Treno di Dante attraversa gli Appennini, passando borghi, castelli e colline. Tutte le informazioni per partire con il Treno di Dante qui.
Dove Dormire

Gallo Rosso: vacanza in un maso in Alto Adige

Una vacanza in un maso in Alto Adige grazie a Gallo Rosso. Scegli il maso più adatto a te tra i 1600 disponibili e indicati per bambini, famiglie, coppie e gruppi di amici. Tutti i dettagli nel post.
News

Green Pass, come funziona e come ottenerlo per viaggiare

Come ottenere il Green Pass in Italia, a cosa serve e come ci permetterà di viaggiare sia in Italia che in tutta Europa e negli stati membri dell’Unione Europea. Tutte le informazioni sul certificato verde anti covid qui.
Rimani aggiornato sulle ultime news, le mete da sogno e i piccoli borghi italiani da visitare!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.