Come viaggiare di più spendendo di meno

Dove Mangiare

Tenuta Tannoja, mangiare in Masseria in Puglia

2 minuti di lettura
La recensione della Tenuta Tannoja, a Castel del Monte in Puglia. Dove mangiare bene e dormire meglio, in Puglia, leggi la nostra esperienza.

Proprio a pochi passi dal celebre castello Federiciano, Castel del Monte, patrimonio dell’umanità così come stabilito dall’UNESCO, si trova la Tenuta Tannoja (Via Castel del Monte), che può essere considerata un vero e proprio agriturismo, incorniciato dalla murgia barese e dalla sua macchia mediterranea.

20150117_134425

Tante le particolarità che caratterizzano questo posto che in primo luogo accoglie il visitatore con il suo ristornate e le sue favolose portate, tutte caserecce e caratterizzate da ingredienti freschi e di stagione, ragion per cui il menù è fisso e comprende una carrellata di antipati, caldi e freddi, tutti deliziosi. Si tratta di insaccati locali, latticini, focaccia barese, parmigiana, verdure grigliate e così via.

Il primo piatto varia quotidianamente a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagione e generalmente consiste di un qualsiasi tipo di pasta fatta in casa abbinata a verdure o salsiccia locale, anche se non c’è una regola ben precisa, ma basta soltanto chiedere cosa propone la casa.

puglia-tenuta-camino

Il secondo consiste sempre in una grigliata mista con carne locale e cotta sui carboni, davvero ottima ed abbondante! Non manca poi un dolce finale e una selezione di amari fatti in casa. Ampio spazio per i bambini che possono usufruire di alcuni giochini installati nell’ampio spazio verde.

Gli ambienti interni sono molto caratteristici e sono la cosa che più mi ha colpito. Si presentano molto rustici ma ben curati, con pareti in pietra a vista e molti utensili appesi alle pareti, tipico arredamento della murgia barese. Si tratta di quattro sale, in una delle quali si trova un ampio fuoco, su cui è anche possibile cucinare carne o castagne. Molto bello anche lo spazio esterno, dove nelle serate estive è possibile anche cenare al fresco del giardino.

tenuta-salone

Ovviamente è possibile anche pernottare nella tenuta vista la presenza di ben 11 camere tra singole, doppie e triple, tutte fornite di bagno privato e arredate anche queste in stile rustico e semplice. Non posso darvi un giudizio preciso sulle camere, non avendo pernottato nella tenuta ma sono sicuramente adatte per chi apprezza la quiete e la tranquillità, oltre che la natura incontaminata o quasi.

Particolarità della tenuta è la presenza di una pista di atterraggio, l’unica nella zona, grazie alla quale la tenuta organizza anche dei corsi di volo su prenotazione. Sarà comunque possibile effettuare anche dei voli sulla zona per avere una visione molto particolare del favoloso Castel del Monte.

Insomma una bella tenuta presso cui sarà possibile trascorrere una bella giornata o perchè no una bella vacanza per esplorare le bellezze della zona del nord barese.

58 articoli

Informazioni sull'autore
Giovane avvocatessa proveniente dalla favolosa Puglia (Molfetta – BA) al confine tra il Nord Barese e la Terra di Bari, con il pallino dei viaggi. Adora organizzare i suoi percorsi nel dettaglio, ma alla fine si lascia trasportare dagli itinerari, perdendosi per le stradine dei centri storici o tra i paesaggi incontaminati. Le piace scoprire angoli e sensazioni da ricordare una volta lontana, immortalandoli con le sue troppe fotografie da riordinare non appena tornata a casa. Non si lascia scappare l'occasione di assaporare i piatti del posto ed ai ristoranti troppo pubblicizzati, preferisce quelli frequentati dalla gente del luogo.
Tutti gli articoli
Potrebbe interessarti anche
Ricetta

Ricetta della piadina romagnola: l'originale da fare in casa

Come preparare in casa da soli la ricetta della piadina romagnola: l’originale. Dopo un viaggio a Rimini e dopo aver assaggiato tante piadine, prova a fare da te la piadina romagnola, seguendo la ricetta della regina delle piadine: la ricetta della piadineria Dalla Lella.
Dove Mangiare

Borbonika al Vomero: dove mangiare a Napoli

Dove mangiare a Napoli ma con stile, un luogo che si trova nel Vomero per scoprire gusti tradizionali napoletani ma con stile rinnovato.
Destinazioni

10 destinazioni dove vedere il foliage in Italia

La stagione dell’autunno è la stagione fotograficamente più bella per viaggiare, non solo in Italia, ma nel mondo. Durante il periodo autunnale…
Rimani aggiornato sulle ultime news, le mete da sogno e i piccoli borghi italiani da visitare!