Eatly Smeraldo a Milano, la recensione

Eataly Milano

Eataly Milano

Eataly Smeraldo a Milano, il tempio del buon cibo e della buona cucina regionale, da non mancare.

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A Milano si è aggiunta una nuova meta per gli amanti del cibo e dell’italianità: Eataly Smeraldo.

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Il nuovo store Farinetti è stato realizzato in quello che, fino a pochi anni fa, era uno dei palcoscenici più importanti di Milano, dove sono passati artisti italiani ed internazionali, i più importanti dei quali sono immortalati all’ingresso a testimonianza di un passato, purtroppo, orami trascorso e terminato. Ma ora quello spazio è diventato altro, è diventata la nuova meta di milanesi e turisti che per abitudine o solo di passaggio, solcheranno quel palco in modo diverso da prima.

La formula Eataly è indubbiamente interessante anche se, a mio modesto parere, in questo spazio la disposizione, gli arredi e le scelte formali risultano un po’ dispersivi e poco coerenti. La parte più affascinante è sicuramente quella a piano terra, dove entrando si possono subito ammirare i carretti della frutta e della verdura. E’ una sorta di piazza moderna, un mercato tradizionale in uno spazio contemporaneo. Certo i prezzi non sono quelli dei mercati rionali, ma la presentazione ha un suo fascino.

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Nel grande spazio, disposto su tre livelli, è possibile acquistare prodotti e fermarsi a mangiare in uno dei tanti food corner della struttura. A piano terra oltre i carretti di frutta e verdura è possibile trovare utensili da cucina, libri e piccoli oggetti per la casa. Inoltre si trova una piadineria, il gelataio e una bellissima e invitante cascata di cioccolato che invoglia, anche i meno golosi, all’acquisto di praline e tavolette di ogni tipo e sapore.

A primo piano è possibile fermarsi per un pranzo veloce o solo uno spuntino e l’offerta è molto varia, i prezzi sono esposti e ben visibili, anche se alcuni non sono proprio low cost, ma è possibile scegliere secondo le proprie tasche. Oltre ai punti ristoro c’è un grande banco per salumi e formaggi, un altro per la carne, e poi la pasta fresca, la mozzarella fatta al momento, la birra artigianale, il vino sfuso in botti scenografiche e tanti prodotti italiani. Molto vasta e completa l’offerta dei vini, all’ultimo piano, con indicazioni facili per capire l’abbinamento del prodotto con le pietanze.

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Sono presenti anche due grandi cucine dove si tengono corsi di slow food, laboratori per bambini e lezioni di educazione alimentare. Quindi lo spazio si trasforma non solo in vendita ma diventa luogo di apprendimento e condivisione, di educazione e acquisizione di saperi, di tradizioni e buone pratiche.

In mezzo al grande spazio espositivo è rimasto un un palcoscenico dove pianoforte e strumenti attendo artisti noti ed emergenti che si esibiranno in quello che è stato uno dei più importanti teatri milanesi per molti anni.

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Eataly si trova in piazza XXV Aprile, vicino a Corso Como, una delle vie più cool di Milano, a metà strada tra la stazione Garibaldi e la fermata della metrò Moscova, in pieno centro a Milano, è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici ma per chi non può rinunciare ad usare l’auto è presente anche un grande parcheggio interrato convenzionato nel quale è possibile lasciare la vettura.

Se passate da quelle parti fateci un giro, anche solo per poter dire di averlo visto e poterlo twittare agli amici.

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Recensione

Eataly Smeraldo a Milano, un posto dove mangiare con gli amici e la famiglia, ma anche un posto dove andare a curiosare e comprare non solo cibo, anche libri e specialità culinarie regionali.

5/5

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