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Da Ottimo Massimo a Milano come nel Barone Rampante

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Nel centro di Milano c’è un posto che non ti aspetti, di quelli che si crede esistano solo nella fantasia di un bambino, o nei suoi sogni. Ed in effetti un po’ è così. Chi non ha tra i ricordi di infanzia quello strampalato di un Cosimo Piovasco di Rondò, il barone rampante, col suo fedele bassotto Ottimo Massimo?

Beh, Ottimo Massimo c’è davvero, ed è a due passi dal Duomo: entri in questo bar e ti pare di uscire. Sì: entri e ti pare di uscire. Oltre la porta si apre una radura con un albero piantato nella terra, un albero di quelli veri (d’altra parte è lì che Cosimo aveva giurato di vivere per sempre) e già si respira aria di casa, quella stessa casa che ci si costruisce da piccoli quando si passano i pomeriggi estivi a leggere i libri perché è così che vuole la maestra.

E’ il posto ideale per staccare la spina dalla città e per viziarsi un po’, che le idee non mancano: dai mini sandwich ai dolci al cucchiaio, dai cioccolatini alle insalate. Portatevi anche un libro magari, e divoratelo insieme al vostro pranzo al piano terra o dall’alto della balconata, in mezzo ai rami e alle foglie: qui ci si gode il proprio tempo in compagnia della natura e di qualche stella, anche se è giorno.

La stella di Felice Lo Basso, lo chef che saprà mettervi in crisi con i suoi accostamenti creativi: provate, poi mi direte se non avevo ragione, io avrei assaggiato tutto! E non ho nominato il sandwich di panettone.

Ottimo Massimo è in via Victor Hugo 3, ang. via Spadari, a Milano, ed è aperto dal lunedì al venerdì dalle 7.00 alle 19.30, il sabato dalle 10.00 alle 19.30. (Tel. 02 49457661) Entrate e volate via con la vostra fantasia, proprio come Cosimo a bordo della sua mongolfiera.

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