Come viaggiare di più spendendo di meno

Dove Mangiare

Innsbruck, dove mangiare bene e spendere poco

2 minuti di lettura
Dove mangiare tipico a Innsbruck, dove mangiare qualcosa di tipico senza spendere una follia, ecco le recensioni di due locali in Austria per la tua vacanza: Stiftskeller e Cammerlander Tapabar.

Innsbruck, capoluogo del Tirolo, quinta città dell’Austria, è una località tranquilla, ma allo stesso tempo dall’atmosfera frizzante, in particolare per il suo carattere di destinazione molto amata da turisti attivi, sportivi, attratti sia dallo sci alpino che dall’escursionismo montano.

innsbruck

Dove mangiare a Innsbruck

Girando per il centro, la sera, molte insegne ci invitano ad entrare. Una passeggiata potrebbe confondere le idee, più che chiarirle. Si trova di tutto: dalla taverna tradizionale tirolese, all’american pub con menu a base di maxi burger, fino alla cucina orientale fusion o eleganti sushi bar.

innsbruck-austria

Per mio personalissimo gusto, ho optato per una soluzione più in linea con il territorio, scegliendo una grande birreria con cucina. Si tratta dello Stiftskeller, in Stiftgasse, pienissimo centro storico, a due passi da qualsiasi cosa. Se arrivate dall’altro ingresso, vi sembrerà un ristorante di lusso, ma non abbiate paura.
Piatti forti sono quelli della cucina tirolese (wurstel in tutte le salse, zuppe di ogni genere), uniti a quelli di più generica estrazione continentale e mitteleuropea (con patate sotto qualsiasi forma) e alle schnitzel alla viennese, un must-have.

innsbruck-Stiftskeller

La sala principale del ristorante è molto ampia, con decorazioni in stile medievale, tavoli in legno e soppalchi. Adiacente, si trova anche una zona più dedicata a chi viene per una sola birra, o uno spuntino veloce, in prossimità del bancone bar.
Il servizio è nella media, i piatti sono buoni ed abbondanti, la birra è ottima, il prezzo è decisamente interessante.

innsbruck-Stiftskeller-cena

Pranzo veloce a Innsbruck

Se sulla cena ho consigliato qualcosa di tipico, per pranzo opterei invece per qualcosa di diverso: il Cammerlander Tapabar, in Marktplatz, sulle rive dell’Inn e a ridosso dell’area pedonale del centro storico. Tapas ad Innsbruck… perchè? Perchè mi andava di mangiare qualcosa di diverso, magari di più mediterraneo, anche se poi le principali tapas (o i piatti degustazione) erano a base di formaggi e salumi locali. Però la presentazione ne cambia l’aspetto.

Ma è la location che vanta la parte del leone, non tanto per la posizione a bordo strada, dove passa ancora tutto il traffico, ma per un fatto molto semplice ma altrettanto importante in una località montana: se c’è un raggio di sole, qui si becca per intero, tanto che a febbraio si rischia di dover mettersi in mezze maniche per il calore che si gode. Infatti è uno dei pochi locali ad Innsbruck che vanta più coperti all’esterno che all’interno, un posto perfetto per una pausa pranzo di lavoro, o uno spuntino a qualsiasi ora dopo che si è scesi dalle piste piste o dai sentieri montani. Ricordate, il sole qui non manca mai.

innsbruck-Cammerlander Tapabar
Quanto ai piatti, sono decisamente abbondanti, in particolare il piatto degustazione grande, a base di salumi, formaggi e contorni vari, è più che sufficiente per il pranzo di due persone. Inoltre, la tradizione di servire le tapas come corredo alle bevande è rispettata, per cui vi troverete un ulteriore piccolo spuntino. A conti fatti, si spende nella media, direi il giusto. Ma questo posto merita soprattutto per il sole che si può godere. Assolutamente.

65 articoli

Informazioni sull'autore
Veronese, ventinovenne, laureato in economia con specializzazione in marketing e comunicazione, lavora per un marchio di auto di lusso ma viaggia assolutamente low-cost. Non solo per risparmiare, ma per poter viaggiare di più. I primi viaggi con mamma e papà a bordo di un camper Arca Scout, che lo porta in giro per Italia, Francia, Svizzera, Austria. Ma ora la volontà di allargare gli orizzonti si fa sempre più forte!
Tutti gli articoli
Potrebbe interessarti anche
Destinazioni

5 località dove sciare nelle Dolomiti bellunesi

Dove sciare sulle Dolomiti? Ecco cinque consigli sulle località meglio attrezzate e più frequentate delle Dolomiti bellunesi. Da Arabba a Col Margherita fino a Auronzo di Cadore e non solo. Leggi l’articolo e scegli l’itinerario e la soluzione più giusta per te per sciare in vetta.
Destinazioni

Vacanze in autunno: le 5 mete più colorate d'Italia

L’autunno è un momento magico e suggestivo per viaggiare, sono tante le mete colorate in Italia tra cui scegliere per ritagliarsi qualche giorno di relax nei mesi di ottobre e novembre. Da nord a sud dello stivale, ecco cinque consigli per programmare un viaggio speciale.
Dove Mangiare

5 posti dove andare a mangiare tartufo in Italia

Degustare il tartufo bianco è una di quelle esperienze imperdibili della vita, in Italia non abbiamo che l’imbarazzo della scelta: sono tantissimi i ristoranti, le osterie, gli agriturismo dove è possibile ordinare un gustoso e pregiato piatto a base di tartufo. Nel post vi consigliamo 5 luoghi per fare la conoscenza di questa famosa e pregiata pietanza.
Rimani aggiornato sulle ultime news, le mete da sogno e i piccoli borghi italiani da visitare!